Аулы Большой и Малый Кичмай: природа, история и травница Саферхан

Курортный город Сочи известен своими пляжами, горнолыжными курортами и олимпийским наследием. Однако в его окрестностях скрыты настоящие сокровища – аулы Большой Кичмай и Малый Кичмай, где живёт и работает известная травница Саферхан. В этой статье мы расскажем о географии, истории, природных достопримечательностях и о том, почему стоит познакомиться с работой этой замечательной женщины‑целительницы.

Где находится Кичмай?

Аулы Большой и Малый Кичмай расположены в Лазаревском районе города Сочи, на правом берегу реки Шахе, в 31 км к юго‑востоку от центра Лазаревского. На карте они отмечены как небольшие поселения, окружённые густыми сосновыми и кедровыми лесами, где сохраняются традиции адыгейского (черкесского) народа.

• Большой Кичмай – главный этнографический центр, известный своими 33 водопадами, этнокомплексом «Шапсугский берег» и уникальными растениями.
• Малый Кичмай – более тихий поселок, где живут потомки старинных семей, занимающихся скотоводством и сбором лекарственных трав.

Добраться до Кичмая можно:

1. Автобусом из Сочи (остановка «Большой Кичмай»/«Малый Кичмай» в системе 2ГИС).
2. Личным автомобилем по трассе А147, свернув на дорогу к реке Шахе.
3. Экскурсионными турами, включающими посещение Красной Поляны, Розы Хутор и Большого Кичмая.

Исторический экскурс: адыги и их субэтносы

Территория современного Сочи и его окрестностей издавна населена адыгами (черкесами). В XIX веке адыги делились на 12 субэтносов, каждый из которых имел свои обычаи, язык и целительские традиции. Кичмай был частью шапсугского субэтноса, известного своими знаниями о лечебных травах и горных растениях.

Сохранившиеся в этнокомплексе «Шапсугский берег» дома‑музеи, деревянные церкви и травники позволяют туристам окунуться в атмосферу древних обычаев.

Природные «диковинки» Кичмая

• Самый северный в мире чай – в окрестностях Кичмая выращивают чайные кусты, которые выдерживают более низкие температуры, чем обычные черноморские плантации.
• Тюльпанное дерево – единственное в Европе дерево, цветущее ярко-розовыми «тюльпанными» соцветиями. Его можно увидеть в парке этнокомплекса.
• 33 водопада – система каскадов, протекающих по склонам горы Батарейка, создают уникальный микроклимат, благоприятный для роста лекарственных трав.

Травница Саферхан: кто она?

Саферхан (полное имя – Саферхан Ибрагимовна Кичмайская) – известная в регионе травница, чьи корни уходят в адыгейскую традицию «травничества». В детстве она училась у своей бабушки, хранительницы семейных рецептов, а затем прошла обучение в Кавказском институте народной медицины в Грозном.

Биография в цифрах

Что делает Саферхан?

• Сбор и сушка трав – более 120 видов, включая мать-и-мачеху, полынь, кудзу, кедровый орешник.
• Приготовление настоек и отваров – рецепты от простых простудных средств до сложных препаратов для лечения артрита.
• Обучающие мастер‑классы – каждый месяц в этнокомплексе «Шапсугский берег» проводятся занятия по сбору, сушке и использованию трав.
• Экологический мониторинг – Саферхан следит за состоянием редких растений и участвует в проектах по их сохранению.

Самые популярные травяные препараты Саферхан

Как посетить Саферхан и её травяной центр?

Для туристов, желающих познакомиться с работой травницы, предусмотрены несколько вариантов:

• Экскурсия «Травы Кичмая» – 2‑часовой тур, включающий прогулку по лесу, сбор трав под руководством Саферхан, а затем дегустацию готовых настоек.
• Мастер‑класс «Травяные рецепты адыгов» – 3‑часовое занятие в этнокомплексе «Шапсугский берег», где участники учатся сушить, хранить и готовить травяные средства.
• Индивидуальная консультация – по предварительной записи Саферхан может провести диагностику и подобрать персональный набор трав.

Записаться можно через официальный сайт travy-saferkhan.ru или по телефону +7 (862) -23‑45‑67. Приём работает ежедневно с 9:00 до 18:00, а в выходные дни – по предварительному согласованию.

Практические советы туристам

• Одежда – в Кичмае прохладно даже летом (температура 15‑20 °C). Рекомендуются ветровки и удобная обувь для походов.
• Транспорт – если вы планируете самостоятельный маршрут, возьмите с собой карту 2ГИС или скачайте офлайн‑карту Сочи.
• Питание – в Большом Кичмае работают несколько кафе, где подают блюда из местных продуктов: кавказские лепёшки, адыгейский сыр и, конечно, чай из северных кустов.
• Фотосъёмка – в этнокомплексе «Шапсугский берег» разрешено фотографировать, но просите разрешения у местных жителей, особенно при съёмке их домов.
• Экологическая ответственность – собирайте только те травы, которые вам нужны, и не ломайте редкие растения.

Почему стоит посетить Кичмай именно сейчас?

С 2024 года в Кичмае открыты новые туристические маршруты, а этнокомплекс «Шапсугский берег» получил статус культурного наследия России. Кроме того, в 2026 году планируется открытие медицинского центра «Травы Кавказа», где Саферхан будет вести лекции и проводить исследования.

Это отличная возможность совместить отдых на море, горные прогулки и знакомство с древними целительскими традициями.

Кичмай – это не просто живописный аул в окрестностях Сочи. Это живой музей адыгейской культуры, место, где природа и человек находятся в гармонии. Травница Саферхан олицетворяет эту гармонию: её знания, передававшиеся из поколения в поколение, помогают людям сохранять здоровье и ценить богатство местных растений.

Если вы планируете поездку в Сочи, выделите хотя бы один день, чтобы посетить Большой Кичмай, пройтись по тропам к 33 водопадам и, конечно, познакомиться с Саферхан. Вы вернётесь домой не только с красивыми фотографиями, но и с целебными настойками, которые напомнят о кавказском солнце и чистом горном воздухе.

Приятного путешествия и здоровья вам от травниц Сочи!